Citromos joghurtos

Hozzávalók:

Krém:

  • 0,5 l Hulala habtejszín
  • 5 dob. 125 grammos, citromos joghurt
  • 2-3 ek porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • fél citrom leve
  • 1 cs. zselatin 6 ek. langyos vízben feloldva

A joghurtot összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal, és a fél citrom levével. A tejszínt habbá verjük, beleforgatjuk a joghurtos keveréket, és a feloldott zselatint.

Megtöltjük a lapokat, úgy, hogy a tetejére is maradjon egy kevés krém. Szeletelés előtt pár órát hűtőben dermesztjük.( Másfajta ízű joghurttal is készíthető. )