Hozzávalók Tészta: 15 dkg liszt 2 ek kakaópor 6 dkg porcukor 12 dkg Rama 4 dkg étkezési keményítő ½ cs sütőpor 2 tojás sárgája Forgatáshoz: 10 dkg darált dió Krém: 3 ek Nutella( csokis mogyorókrém) 1 ek Rama Elkészítés: A lisztet összekeverjük a cukorral, kakaóporral, sütőporral és az étkezési keményítővel. Bővebben……
Hozzávalók Tészta: 9 egész tojás 39 dkg kristálycukor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 1 cs sütőpor 7,5 ek víz Krém: 6 dl tej 2 cs csokis pudingpor 10 dkg ét vagy tejcsokoládé ízlés szerint 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 1 ek kakaópor ½ üveg rumaroma v 2 Bővebben……
Hozzávalók 50 dkg liszt 10 dkg kristálycukor 2.5 dkg élesztő 2 tojás sárgája 2.5 dl tej 10 dkg Rama 1 tk. rumaroma csipet só 1 citrom reszelt héja Töltelék: 10 dkg darált dió 5 ek mogyorókrém. Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a cukrot, a sót, elmorzsoljuk Bővebben……
Hozzávalók 60 dkg finomliszt 1 cs. sütőpor 25 dkg Rama 15 dkg porcukor 3 tojássárgája 2 db citrom 3 cs. vaníliás cukor kevés szódavíz Töltelék: 5 tojásfehérje 30 dkg porcukor fél citrom leve 2 cs. vaníliás cukor 6 ek. baracklekvár 15 dkg darált dió Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral, Bővebben……
Tészta: 2×3 tojásból sütött kakaós és 3 tojásból sütött diós piskóta az alap receptekben leírtak szerint. Krém: 2 cs. csokoládés pudingport 6 dl tejben megfőzünk. 25 dkg Rama margarint, 20 dkg porcukrot, 1 ek. keserű kakaóport, 2 cs. vaníliás cukrot, 2 ek. rum aromát habosra kavarunk. Ha kihűlt a pudingunk a két Bővebben……
Hozzávalók a tésztához: 6 tojás 6 ek kristálycukor 6 ek víz 2 ek keserű kakaópor 15 dkg darált dió 6 ek rétesliszt 1/2cs sütöpor Krém: 25dkg Rama 15dkg porcukor 1/2 rumaroma 35dkg gesztenyemassza 1 cs vaníliás pudingpor 1ek rétesliszt 3dl tej Tetejére: 1 tábla ét tortabevonó, 1ek étolaj, kevés fehércsokoládé. Elkészítés: Bővebben……
Hozzávalók 20dkg liszt 1 tojássárgája 10dkg Rama kevés tej késhegynyi sütőpor Töltelék: 6 egész tojás 12dkg porcukor 1 citrom leve és reszelt héja 14dkg darált dió Máz: 1 tojás fehérje pár csepp citromlé 2-3ek cukor Elkészítés: A lisztből, tojássárgájából, margarinból,sütőporból megfelelő mennyiségű tejből, könnyen nyújtható linzertésztát gyúrunk. A töltelékhez habosra Bővebben……