Diós mogyorókrémes kalács

Hozzávalók 50 dkg liszt 10 dkg kristálycukor 2.5 dkg élesztő 2 tojás sárgája 2.5 dl tej 10 dkg Rama 1 tk. rumaroma csipet só 1 citrom reszelt héja Töltelék:  10 dkg darált dió 5 ek mogyorókrém. Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a cukrot, a sót, elmorzsoljuk Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta
Kandírozott narancsos kalács

Kandírozott narancsos kalács

Hozzávalók 60 dkg finom liszt 25 db szaharin 3 ek kristálycukor 5 dkg élesztő 1 dl étolaj 4 dl tej csipet só 1 marék apróra vágott kandírozott narancshéj, vagy bármilyen más kandírozott gyümölcs, akár vegyesen is. Elkészítés: A szaharint porrá törjük, összekeverjük a liszttel, cukorral, sóval, a kandírozott gyümölccsel, a Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta
Túrós kifli

Túró kifli

Hozzávalók 40 dkg Rama 40 dkg liszt 40 dkg túró 2 ek porcukor csipet só kevés reszelt citromhéj gyümölcs lekvár Elkészítés: A tészta hozzávalóit, a lekvár kivételével összegyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk, és háromszor hajtogatjuk pihentetés nélkül. ( ez, azt jelenti, hogy a kinyújtott tésztát többször összehajtjuk, majd kinyújtjuk, és ismét összehajtjuk, Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta
Túrós bugyor

Túrós bugyor

Hozzávalók Tészta hozzávalói: 1 kg liszt 16 dkg Rama 12 dkg kristálycukor 4 tojás sárgája 8 dkg élesztő 3 cs. vaníliás cukor 1 csapott kk. só 5-6 dl tej 1 citrom reszelt héja Töltelék hozzávalói: 50 dkg túró 1 db citrom reszelt héja 5 dkg mazsola 10 dkg porcukor, 1 Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta
kelt szilvas lepeny

Kelt szilvás lepény

Hozzávalók 50 dkg liszt 6 dkg porcukor 15 dkg Rama 2.5 dkg élesztő 3 db tojássárgája 2.5 dl langyos tej 1 cs vaníliás cukor ½ citrom reszelt héja 1 mk. só Tetejére: 80 dkg magozott szilva 12 dkg porcukor 1 mk. őrölt fahéj Elkészítés: Az élesztőt egy kevés tejjel, 1kk Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta