Tejfölös kinder szelet

Tészta:
- 2 ek méz
- 20 dkg porcukor
- 2 ek. kakaópor
- 5 dkg Rama
- 2 egész tojás
- 1 kk. szódabikarbóna
- 35 dkg liszt
A mézet, cukrot, margarint, és a tojásokat gőz fölött oldódásig melegítjük, majd a tűzről levéve, közé keverjük a kakaóval, és szódabikarbónával elkevert lisztet.
Összegyúrjuk, kettéosztjuk és kinyújtjuk. Tepsi hátán 180-fokos sütőben 7-9 percig sütjük.
Krém:
- 2 cs. tejszín ízű pudingport, 0,5 l tejben, 15 dkg cukorral, sűrűre főzünk
Ha kihűlt közé keverünk, 20 dkg Ramat, és 2 dl tejfölt. Jól kihabosítjuk és a kihűlt tésztalapok közé töltjük.
Felolvasztunk egy tábla tortabevonót két evőkanál olajjal, és a sütemény tetejére kenjük. Másnap szeleteljük.