Kategória: Torták

Torták

Trüffel torta

Hozzávalók a tésztához: 9 tojás 16dkg kristálycukor 7dkg liszt 17dkg pörkölt darált dió, vagy mogyoró 8dkg olvasztott csokoládé 1/2cs sütőpor Krém: 52dkg csokoládé 6.4dl tejszín Trüffelgolyókhoz: 1/2dl tejszín 10dkg tortabevonó csokoládé csokoládédara Elkészítése: A tojásokRecept részletei…

Torták

Gesztenyetorta

Hozzávalók: A tészta: 3-szor 3 tojásból piskótát sütünk (az alaprecepteknél leírt módon) Krém: 6dl tejszín 50dkg gesztenyemassza 1 üveg rumaroma 2dkg zselatin 1dl vízben feloldva csokimorzsa Elkészítése: A zselatint a langyos vízben feloldjuk. 40dkggesztenyemasszát a rumaromávalRecept részletei…

Torták

Banán torta

Hozzávalók a sima piskótához: 2 db 2-2 tojásból tortaformában sütött vékony piskótalap – recept az alap receptek menüpontban! A tetejére: 1db banán, 1 cs színtelen tortazselé, kevés citromlé Banános piskóta: 3-4 db érett banán összeturmixolva 25Recept részletei…

Torták

Sarki fény

Tortát bármiből készíthetünk! Ezt a már megtöltött karamell tortából levágott szélekből készítettem. Mivel téglalap alakú piskótát sütöttem és menet közben úgy gondoltam, hogy négyzet alakú tortát készítek,ezért a leeső darabot 1cm-es csíkokra felvágtam szorosan egymásraRecept részletei…