Csokis keksz

Szerző: admin Közzétéve: 2013-05-232013-05-23

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt
  
• 1 kk szódabikarbóna és sütőpor
  
• 20 dkg kristálycukor
  
• 10 dkg barna cukor
  
• 20 dkg puha Rama
  
• 20 dkg ét csoki apróra vágva
  
• 1 egész tojás.

Elkészítése:

A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk és 3cm átmérőjű hengereket formálunk belőle.

Fagyasztóba tesszük dermedni, majd 1cm-es karikákat vágunk belőle.

Sütőpapírral bélelt tepsiben, kicsit távolabb rakva egymástól a korongokat, 160 °C -on 15 percig sütjük.