Fekete sárga szelet
Hozzávalók
- 4 db tojás
- 25 dkg porcukor
- 25 dkg liszt
- 12 dkg Rama
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 cs sütőpor
- 2 dl tej
- 1 ek keserű kakaópor
Elkészítése:
A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A margarint habosra keverjük a cukorral vaníliáscukorral és a tojások sárgájával.
Felváltva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet, majd óvatosan beleforgatjuk a tojások kemény habját.
A tészta kétharmad részét beleöntjük sütőpapírral bélelt tepsibe.
A többi tésztához hozzákeverjük a kakaóport habzsákba töltjük és pöttyöket nyomunk belőle a fehér tészta tetejére.
Egy villa segítségével, körkörös mozdulatokkal kicsit összekeverjük a tésztát, hogy márványos legyen.
180 fokos sütőben 25 percig sütjük.
Ha kihűlt porcukorral megszórjuk a tetejét és felszeleteljük, vagy pohár segítségével félholdakat szaggatunk belőle.
? Fogyassza egészséggel!
