Kefíres gyümölcsös
Hozzávalók:
- 2 pohár kefir
- 4 kefires pohár liszt
- 2 pohár cukor
- 1 pohár étolaj
- 3 tojássárgája
- Pici fahéj
- 1 cs. sütőpor
- 30-40 dkg idény gyümölcs
Elkészítése:
A hozzávalókat együtt jól összekeverjük, zsírpapírral bélelt tepsibe öntjük, tetejét vastagon megszórjuk a gyümölccsel, majd 180-fokos sütőben 30-percig sütjük. Kockákra vágva, vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk.