Pizza
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 5 ek. étolaj
- 1 dkg élesztő
- csipet só
- 2,5 dl tej
Elkészítése:
Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval együtt kelt tésztát gyúrunk.
Tepsi nagyságúra nyújtjuk, megkenjük pizza krémmel, és ízlés szerint megszórjuk szalámival, zöldséggel, hagymával.
180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük, az utolsó öt percben reszelt sajttal megszórjuk.