ánizsos

Hozzávalók: 8 db tojás, felütjük és megmérjük. Amilyen súlyú a tojás, olyan súlyú cukor és liszt szükséges hozzá, ánizsmag. Elkészítése: Az egész tojásokat a cukorral, gőz fölött kemény habbá verjük, majd a gőzről levéve közé keverjük a lisztet. Nyomózsákba töltve kicsi halmokat rakunk belőle a sütőpapírral bélelt lemezre. Tetejére pár szem Bővebben……