Hozzávalók Tészta: 23 dkg liszt 15 dkg Rama 7,5 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1/2 cs. sütőpor 1/2 cs vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja Krém: 6 ek kristálycukor 1 cs vaníliás pudingpor 4 dl víz 2 citrom reszelt héja és leve 2 tojás sárgája 5 dkg Rama Máz: 2 Bővebben……
Hozzávalók Tészta: 20 dkg liszt 13 dkg Rama 1 tojás sárgája 6,5 dkg porcukor 1 kk. sütőpor 1 narancs vagy citrom reszelt héja Ezeket az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, és hűvös helyen 2 órát pihentetjük. Krém: 25 dkg kristálycukor 20 dkg Rama 2 db sűrített tej Máz: 10 dkg étcsokoládé 5 Bővebben……
Hozzávalók 60 dkg liszt 1 Rama 15 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 2 egész tojás Késhegynyi sütőpor és szódabikarbóna 3-4 ek tejföl Töltelék 2 kg savanykás alma 15 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor Fahéj Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval együtt könnyen nyújtható tésztává Bővebben……
Hozzávalók 12 dkg porcukor 25 dkg Rama 37 dkg liszt ½ citrom reszelt héja 1 cs. vaníliás cukor késhegynyi sütőpor Meggyes töltelék: 80 dkg magozott meggy 10 dkg zsemlemorzsa 10 dkg kristálycukor 1 késhegynyi fahéj Almás töltelék: 1 kg alma 10 dkg zsemlemorzsa 10 dkg kristálycukor 1 késhegynyi fahéj Elkészítés: Bővebben……