Keksztekercs ll
Hozzávalók
Tészta:
50 dkg
darált keksz
20 dkg porcukor
1 dl kávé
1-2 ek lekvár
2 ek kakaópor
2,5 dl tej
1 ek rumaroma
3 cs vaníliás cukor
Krém:
15 dkg Rama
10 dkg porcukor
3 cs vaníliás cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk sima egynemű masszává és fél centi vastagra nyújtjuk.
A krém hozzávalóit jó habosra keverjük, megkenjük a kinyújtott tésztát és jó szorosan feltekerjük. Fóliába csomagolva pár órára hűtőbe tesszük, majd felszeleteljük.