Hozzávalók Tészta: 60 dkg liszt 25 dkg Rama 15 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor ½ cs sütőpor csipet só 2 egész tojás 2-3 ek tejföl Töltelék: A rétesnél leírt bármelyik töltelékkel készíthető. Itt aRecept részletei…
Kategória: Linzerek
Linzer rózsa
Hozzávalók: 1 cs mirelit leveles tészta 3-4 db savanykás alma 4 ek kristálycukor 1 cs vaníliás cukor 1 kk őrölt fahéj 1 kk őrölt szegfűszeg 2 ek citromlé 5 dkg Rama Szórás: 3 ek porcukorRecept részletei…
Csokis diós krémes álom
Hozzávalók Tészta: 15 dkg liszt 2 ek kakaópor 6 dkg porcukor 12 dkg Rama 4 dkg étkezési keményítő ½ cs sütőpor 2 tojás sárgája Forgatáshoz: 10 dkg darált dió Krém: 3 ek Nutella( csokis mogyorókrém)Recept részletei…
Citromos pite
Hozzávalók Tészta: 23 dkg liszt 15 dkg Rama 7,5 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1/2 cs. sütőpor 1/2 cs vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja Krém: 6 ek kristálycukor 1 cs vaníliás pudingpor 4 dlRecept részletei…
Karamellás pite
Hozzávalók Tészta: 20 dkg liszt 13 dkg Rama 1 tojás sárgája 6,5 dkg porcukor 1 kk. sütőpor 1 narancs vagy citrom reszelt héja Ezeket az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, és hűvös helyen 2 órát pihentetjük. Krém:Recept részletei…
Diós citromos linzer
Hozzávalók 60 dkg finomliszt 1 cs. sütőpor 25 dkg Rama 15 dkg porcukor 3 tojássárgája 2 db citrom 3 cs. vaníliás cukor kevés szódavíz Töltelék: 5 tojásfehérje 30 dkg porcukor fél citrom leve 2 cs.Recept részletei…
Mandulácska
Hozzávalók Tésztához 36 dkg liszt 20 dkg darált dió 22 dkg porcukor 25 dkg Rama 2 evőkanál kakaó Krémhez: 25 dkg porcukor 2 tojás 15 dkg Rama Mandula aroma Elkészítés: A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk.Recept részletei…
Borzas kata
Hozzávalók ½ kg liszt 25 dkg Rama 1 cs, sütőpor 20 dkg porcukor 3 ek, keserű kakaópor 1cs vaníliás cukor 3 tojás. A töltelékhez: ½ kg túró 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 2Recept részletei…
Csíkos linzer
Hozzávalók 45 dkg liszt 20 dkg Rama 2 dl tejföl 15 dkg porcukor 1 egész tojás 1 cs sütőpor, 1 citrom leve és reszelt héja 1 ek. keserű kakaó Máz 3 tojás sárgája 15 dkgRecept részletei…
Finom almás pite
Hozzávalók 60 dkg liszt 1 Rama 15 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 2 egész tojás Késhegynyi sütőpor és szódabikarbóna 3-4 ek tejföl Töltelék 2 kg savanykás alma 15 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukorRecept részletei…
Alap linzer
Hozzávalók 60dkg liszt 40dkg Rama 20dkg porcukor 1.5,cs sütőpor 2cs vaníliás cukor 2db tojássárgája Reszelt citromhéj Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrunk, 1-2 órát hűtőben pihentetjük. 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk és kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk, majdRecept részletei…
Burgerlandi koszorú
Hozzávalók 28 dkg liszt 25 dkg Rama 5 dkg porcukor 3 tojás sárgája Díszítéshez: 3 tojásfehérje 25 dkg kristálycukor 3-4 ek. baracklekvár 1 ek. citromlé Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd a porcukorral ésRecept részletei…
Televíziós szelet
Hozzávalók 21 dkg liszt 14 dkg Rama 1 cs. sütőpor 14 dkg porcukor 4 tojás sárgája 1 citrom reszelt héja Elkészítés: Ezeket az anyagokat, összegyúrjuk, kisebb tepsi nagyságúra nyújtjuk. Tepsibe téve megkenjük bármilyen lekvárral, majdRecept részletei…
Meggyes és Almás pite
Hozzávalók 12 dkg porcukor 25 dkg Rama 37 dkg liszt ½ citrom reszelt héja 1 cs. vaníliás cukor késhegynyi sütőpor Meggyes töltelék: 80 dkg magozott meggy 10 dkg zsemlemorzsa 10 dkg kristálycukor 1 késhegynyi fahéjRecept részletei…
Csokikrémes linzer
Hozzávalók 60 dkg liszt 40 dkg Rama 20 dkg porcukor 1.5 cs sütőpor 2 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2 tojássárgája 3 ek. keserű kakaópor Elkészítés: A hozzávalókból gyorsan linzertésztát gyúrunk és párRecept részletei…
Halacska
Hozzávalók 20 dkg liszt 20 dkg Rama 6 tojássárgája késhegynyi sütőpor csipet só Töltelék: 6 tojás fehérje 30 dkg kristálycukor 30 dkg darált dió Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy éjszakán át hideg helyenRecept részletei…
Kókusz szelet
Hozzávalók 40 dkg liszt 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 db tojás 2 ek. kakaó 2 ek. tejföl 1 tk. sütőpor Elkészítés: Ezeket az anyagokat összegyúrjuk, két részre osztjuk, tepsi nagyságúra nyújtjuk. Töltelék: 6Recept részletei…
Diós kocka
Hozzávalók 20dkg liszt 1 tojássárgája 10dkg Rama kevés tej késhegynyi sütőpor Töltelék: 6 egész tojás 12dkg porcukor 1 citrom leve és reszelt héja 14dkg darált dió Máz: 1 tojás fehérje pár csepp citromlé 2-3ek cukorRecept részletei…