fekete-sarga-szelet

Fekete sárga szelet

Hozzávalók

  • 4 db tojás
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg liszt
  • 12 dkg Rama
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 2 dl tej
  • 1 ek keserű kakaópor

Elkészítése:

A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A margarint habosra keverjük a cukorral vaníliáscukorral és a tojások sárgájával.

Felváltva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet, majd óvatosan beleforgatjuk a tojások kemény habját.

A tészta kétharmad részét beleöntjük sütőpapírral bélelt tepsibe.

A többi tésztához hozzákeverjük a kakaóport habzsákba töltjük és pöttyöket nyomunk belőle a fehér tészta tetejére.

Egy villa segítségével, körkörös mozdulatokkal kicsit összekeverjük a tésztát, hogy márványos legyen.

180 fokos sütőben 25 percig sütjük.

Ha kihűlt porcukorral megszórjuk a tetejét és felszeleteljük, vagy pohár segítségével félholdakat szaggatunk belőle.

🥂 Fogyassza egészséggel!