Hozzávalók 50 dkg liszt 32 dkg Rama 2 tojássárgája 2 dkg só ½ dl tejszín, 15 dkg darált mandula, (egy keveset hagyjunk meg a tetejére díszítésnek). Elkészítés: Az anyagokból sima tésztát gyúrunk, 6-8mm vastagságúra nyújtjuk,Recept részletei…
Kategória: Sós sütemények
Sajtos pogácsa
Hozzávalók 60 dkg liszt 1 Rama 2 tojássárgája 1 cs. élesztő 1 dl langyos tej 1 ek. só Kevés cukor Tejföl szükség szerint 1 dl étolaj, Tetejére: 1 tojás, reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjukRecept részletei…
Margarinos burgonyás kifli
Hozzávalók 50dkg finom liszt 2,5dkg élesztő 2,5kk só 1 egész tojás 15dkg összetört főtt burgonya 2-2,5dl tej (függ a burgonya nedvesség tartamától) margarin a kenéshez reszelt sajt a szóráshoz vagy köménymag gépsonka vagy parizer kockákRecept részletei…
Sajtos Tallér
Hozzávalók 60 dkg liszt 1 Rama 1 egész tojás 1 tejföl 1 ek. só 25 dkg reszelt sajt Késhegynyi szódabikarbóna Egész kömény, ízlés szerint. Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval együttRecept részletei…
Vajdasági sós
Hozzávalók 80dkg liszt 2dl étolaj 5dkg élesztő 1ek cukor 1/2l tej ( a tésztába nem kell só elegendő ami a töltelékben van ) Töltelék: 1 Rama 3 tojás sárgája 1ek sóEzeket az anyagokat, simára keverjük.Recept részletei…