Hozzávalók Tészta: 2 tojás 12 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 1 kk sütőpor 1 ek langyos víz 1 ek kakaópor Krém: 0,5 kg túró 15 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 cs tejszín ízű pudingpor 3 dl tej 0,5 l tejszín 40 dkg málna 5 Bővebben……
Hozzávalók Tészta: 25 dkg porcukor 25 dkg liszt 2 ek kakaópor 1 kk vanília aroma 12 dkg Rama 2 db tojás 2,5 dl tejföl vagy natúr joghurt csipet só 2-4 ek piros ételfesték 1 kk 10%- os ételecet 1 cs sütőpor 1 kk szódabikarbóna Krém: 25 dkg mascarpone 13 dkg Bővebben……
Hozzávalók Tészta: 70 dkg reszelt sárgarépa 7 dkg méz 45 dkg nádcukor 35 dkg teljes kiőrlésű liszt 15 dkg Rama 4 egész tojás 1 cs sütőpor 1 kk mézeskalács fűszerkeverék 15 dkg őrölt mandula vagy dió csipet só Krém: 5 dl növényi tejszín 25 dkg mascarpone 1 narancs reszelt héja Bővebben……
Hozzávalók Tészta: 3 tojás 12 dkg kristálycukor 9 dkg liszt 1 ek kakaópor ½ cs sütőpor 2 ek langyos víz Krém: 50 dkg túró 1 citrom reszelt héja 10-15 dkg porcukor 0,5 l tejszín 1 cs vaníliás cukor 0,5 dl langyos víz 1 ek zselatin 50 dkg gyümölcs ( Bővebben……
Hozzávalók: Tészta: 8 tojás 34 dkg kristálycukor 24 dkg liszt 2 ek kakaópor 1 cs sütőpor 7 ek langyos víz Krém: 2 üv meggybefőtt 2 cs tejszín ízű pudingpor 10-15 dkg kristálycukor ½ üv rumaroma 1 ek porcukor 5 dl habtejszín 1 csapott evőkanál zselatin 0,5 dl víz 1 cs Bővebben……
Hozzávalók Tészta: 6 db tojás 26 dkg kristálycukor 18 dkg liszt 5 ek víz 2 ek kakaópor 1 cs sütőpor Krém: 40 dkg jó minőségű csokoládé 4 dl habtejszín + 3 dl habtejszín Tetejére: 10 dkg csokoládé 1 dl habtejszín Cukorkák, csokoládék, kekszek Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény Bővebben……
Hozzávalók Tészta (2 laphoz): 2×8 dkg porcukor 2×8 dkg Rama 2×7 dkg liszt 2×1 ek kakaópor és 2×1 kk sütőpor 2×2 tojás sárgája Krém: 25 dkg mascarpone 37 dkg natúr joghurt 20 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 3 dl habtejszín 1 dkg zselatin 0,5 dl víz 20 dkg oreo Bővebben……
Hozzávalók: 3 tojás 1 ek. finom liszt 2 ek. rétes liszt 2-3 ek. cukrozatlan kakaópor 0,5 cs. sütőpor Krém: 0,5 l habtejszín 3 tábla csokoládé 1 cs. zselatin rumos meggy Máz: 1 ,5 tábla csokoládé 2 ek. étolaj. Elkészítése: A piskótához a tojások fehérjét habbá verjük, állandó keverés közben beletesszük Bővebben……
Tészta: 4×2 tojásból sütött diós piskóta, az alap receptekben – itt látható – leírtak szerint. Kerek tortaformában sütjük. (egyben is süthetjük a 8 tojásból, akkor , ha kihűlt a tészta 4 felé vágjuk , de szerintem sokkal egységesebb, ha külön-külön sütjük.) Krém: 2 cs tejszín ízű pudingpor 7 dl tej Bővebben……
Ugyan úgy készítjük mint a Hólabdát, csak nem szögletes, hanem kerek formában sütjük meg a tésztát (Recept a krémes sütemények között.) Hólabda recept megtekintése… A torta díszítése ízlés szerint.
Ugyan úgy készítjük mint a Kis Kata tortája (Díjnyertes) süteményt , csak nem szögletes, hanem kerek formában sütjük meg a tésztát (Recept a krémes sütemények között.) Kis Kata tortája szelet recept megtekintése… A torta díszítése ízlés szerint.
Ugyan úgy készítjük mint a Puncs szeletet, csak nem szögletes, hanem kerek formában sütjük meg a tésztát (Recept a krémes sütemények között.) Puncs szelet recept megtekintése… A torta díszítése ízlés szerint.
Ugyan úgy készítjük mint a Capuccino szelet, csak nem szögletes, hanem kerek formában sütjük meg a tésztát (Recept a krémes sütemények között.) Capuccino szelet recept megtekintése… A torta díszítése ízlés szerint.
Hozzávalók: 15 dkg Ramát habosra kavarunk 10 dkg porcukorral és 2 ek. rumaromával vagy Málnaszörppel, majd ezzel a krémmel megtöltünk egy 4 tojásból sütött piskóta tekercset – a piskóta receptje az alap receptek közt, ide kattintva… elérhető! Bomba töltelék: 5 tojás sárgája 12 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 1 mk. Bővebben……
Hozzávalók: 2 tojásból sütött piskóta – a piskóta recept az alap receptek közt, ide kattintva… megtalálható! Krém: 20dkg fehér csokoládé 1 egész tojás 3dl tejszín Eper v. málna, és mentalevél a díszítéshez. Elkészítése: A krémhez a tojást a csokoládéval gőz fölött megmelegítjük, míg a csoki el nem olvad, majd hűtőben Bővebben……
Hozzávalók: 4 db tojás 35 dkg porcukor 5 dkg méz 45 dkg tisztított Reszelt sárgarépa 25 dkg liszt 10 dkg mandula 1 csipet só ½ cs sütőpor 1 mk fahéj 10 dkg Rama A díszítéshez: répa porcukor, fehér csokoládé, citromfű levél. Elkészítése: A margarint megolvasztjuk. Egy tálba belereszeljük a répát, Bővebben……
Hozzávalók: 2 db piskóta tekercs 1 cs vaníliás cukor 4 ek. cukor 1 rum aroma 1 üveg magozott meggybefőtt kevés porcukor és fahéj 0.5 l tejszín 1 ek. zselatin 0.5 dl víz Tészta: 2 db 4 tojásos vékony kakaós piskóta lapot sütünk (alap recept), melyeket még melegen a sütőpapírral együtt Bővebben……
Hozzávalók: 9 db tojás 9 ek cukor 7 ek rétes liszt 2 ek kakaópor 8 dkg olvasztott csokoládé ½ cs sütőpor, Krém: 30 dkg csokoládé 3 dl tejszín 1 cs csokoládé ízű pudingpor 4 ek cukor 4 dl tej 15 dkg margarin Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét a cukorral Bővebben……