Pizza

Tészta:

  • 40 dkg liszt
  • 5 ek. étolaj
  • 1 dkg élesztő
  • csipet só
  • 2,5 dl tej

Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval együtt kelt tésztát gyúrunk.

Tepsi nagyságúra nyújtjuk, megkenjük pizza krémmel, és ízlés szerint megszórjuk szalámival, zöldséggel, hagymával.

180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük, az utolsó öt percben reszelt sajttal megszórjuk.