Raffaelló golyó
Hozzávalók
- 1.5 dl víz
- 25 dkg kristálycukor
- 25 dkg Rama
- 36 dkg állati eredetű tejpor,(nem kávéfehérítő)
- 10 dkg kókuszreszelék plusz egy csomag a forgatáshoz
- 1 cs vaníliás-cukor
- 10 dkg egész mandula
Elkészítés:
A vízből és a cukorból szirupot főzünk. Ha kihűlt közé keverjük a habosra kevert margarint, a tejport, kókuszreszeléket és a vaníliás-cukrot.
Egy fél napig hideg helyen pihentetjük, majd nedves kézzel apró golyókat formázunk a masszából. Közepükbe egy szem tisztított mandulát teszünk és kókuszreszelékbe forgatjuk.
Fogyasztásig hűtőben tároljuk.
🥂 Fogyassza egészséggel!
