Túrós levél
Hozzávalók:
- 1 cs mirelit leveles tészta
- a rétesnél leírt túró töltelék
- kevés olvasztott vaj
Szórás:
- vaníliás porcukor
Elkészítés:
A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk és lisztezett deszkán 3 mm vékonyra nyújtjuk. 18*9 cm- es téglalapokra felvagdossuk. A töltelékből a tészta egyik felére rakunk egy halmot. Körben lekenjük olvasztott vajjal és ketté hajtva a széleit kissé összenyomkodjuk. 9*9 cm- es négyzeteket kapunk, melyeket összenyomós szendvicssütőben 2 db- ot egymás mellé rakva kb 8- perc alatt megsütjük.
Közben figyelgetjük, hogy szépen megpiruljon. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. Hidegen is melegen is nagyon finom.
A réteseknél leírt bármelyik töltelékkel elkészíthető. ITT ELÉRHETŐ
