Mignon nyújtható fondanttal

Hozzávalók:

Krém:

  • 30 dkg cukorból
  • 1 dl vízből szirupot főzünk, és kihűtjük, majd hozzákeverünk
  • 25 dkg margarint, és ½ rum aromát.

Egymás tetejére téve megtöltjük a lapokat, úgy, hogy maradjon krém az oldalára is. Kockákra vágjuk, és minden egyes kocka tetejét és oldalát is megkenjük a krémmel. ( esetleg lekvárral is körbe kenhetjük.)

A fondantból kockákat nyújtunk, és szépen rásimítjuk a sütemények tetejére. A szélein lelógó részeket éles késsel levágjuk, majd újra felhasználjuk.

A fondant receptje megtalálható az alap recepteknél.