Puncsos tavaszi tekercs

Hozzávalók: 4 tojásból sütött vizes piskóta az alapreceptekben leírtak szerint. Krém: 1 cs. puncs ízű pudingpor, 3 dl tej 10 dkg Rama 10 dkg porcukor 1 tk. puncsaroma 1 tk. rumaroma Elkészítése: A kisült piskótát még melegen, egy nedves konyharuhára fektetjük, és feltekerjük. A krémhez megfőzzük a pudingot a tejben. A Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Joghurtos málna torta

Hozzávalók: 2×4 tojásból vizes piskótát sütünk az alap receptekben leírtak szerint. Krém: 5 kis dobozos málna ízű joghurt 4 dl habtejszín 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg mirelit, vagy friss málna 1 cs. étkezési zselatin kevés langyos vízben feloldva Elkészítés: A joghurtot összekeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral. A tejszínt Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Vaníliás szalagóriás

Hozzávalók: 60 dkg liszt 2 egész tojás 2 dkg szalagória 2 ek. tejben feloldva 10 dkg Rama 10 dkg porcukor 2 dl tejföl Ezeket az anyagokat összegyúrjuk, 5 részre osztjuk, 2 részt félre teszünk, a többit összedolgozzuk 2 ek. kakaóporral, és egy kevés tejjel. a kakaós részt háromfelé osztjuk. mind Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Debreceni béles

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 egész tojás 10 dkg zsír vagy 15 dkg Rama 10 dkg porcukor 3 dkg szalagória 1 cs. vaníliás cukor Ezeket az anyagokat egy kevés tejjel összegyúrjuk, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. 5 lapot nyújtunk, és tepsi hátán 180-fokos sütőben 7-9 perc alatt világosra sütjük. Krém: Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Karamellás szelet

Hozzávalók: 40 dkg finom liszt 15 dkg kristálycukor 10 dkg Rama 1 tojás 1 dl tej 1 cs szalagória Krém: 1 cs tejszín ízű pudingpor 3 dl tej 20 dkg Rama 15 dkg porcukor 5 dkg kristálycukor Elkészítése: A tésztához a cukrot karamellizáljuk, hozzá adjuk a vajat, a tejet, és Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Piskótás krémes

Tészta: 5 tojásból kakaós piskótát sütünk, az alap receptekben leírtak szerint. Krém: 3 cs. krémes krémpor, az előírásnak megfelelően elkészítve. Ezt a krémet kenjük a kihűlt piskótára, kicsit hagyjuk dermedni. 4 dl Hulala tejszínt, kemény habbá verünk 2 cs. vaníliacukorral, 2 ek. porcokorral, és 2 cs. habfixálóval. Rákenjük a krém tetejére Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Tejfölös kinder szelet

Tészta: 2 ek méz 20 dkg porcukor 2 ek. kakaópor 5 dkg Rama 2 egész tojás 1 kk. szódabikarbóna 35 dkg liszt A mézet, cukrot, margarint, és a tojásokat gőz fölött oldódásig melegítjük, majd a tűzről levéve, közé keverjük a kakaóval, és szódabikarbónával elkevert lisztet. Összegyúrjuk, kettéosztjuk és kinyújtjuk. Tepsi Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Flamingó szelet

Hozzávalók: 30 dkg liszt 4 ek. porcukor 1 púpozott ek. zsír 1 egész tojás 1 dkg szalalkáli 1 üveg császárkörte aroma 1-2 dl tej.( a tej mennyisége a liszttől függ ) Krém: 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 6 dl tej 6 ek. liszt 1 cs vaníliás cukor A tészta Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Lajcsi szelet

Hozzávalók: 2 ek. kakaópor 2 ek. méz 2 egész tojás 20 dkg porcukor 5 dkg margarin 40 dkg liszt 2 kk. szódabikarbóna Elkészítés: A liszt és a szódabikarbóna kivételével mindent összekeverünk, és gőz fölött , 5 percig kevergetve, összefőzzük. Levesszük a tűzről és belekeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Egynemű tésztává Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Krémes mézes

Hozzávalók: 1 tojás 15 dkg porcukor 5 dkg Rama 1 ek. méz 5 ek. tej 1 tk. szódabikarbóna 40 dkg liszt Krém: 1 l tej 3 cs. vaníliás krémpor 25 dkg kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 12,5 dkg margarin 25 dkg vaj 4 dl habtejszín 2 cs. tejszínhab keményítő por Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Mandula szelet

A tésztája ugyan az mint a színes kockáé, csak színtelen mandula aromával készítjük. Tetejére a csokoládémáz helyett fehér csoki krémet készítünk. Fehér csoki krém: 1 dl tejszínt addig melegítünk, míg felolvad benne 2 tábla fehér csokoládé. Ha kihűlt 5 dkg Ramaval jól kihabosítjuk. Ezt a krémet kenjük a kihűlt tészta Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Krémes kókuszos

Tészta: Ugyan az mint a kókusz szeleté, de a tetejére tojássárgája helyett, vanília krémet kenünk. Krém: 20 dkg Rama 15 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor 1 cs. vanília ízű pudingpor 3 dl tej Máz: 1 tábla tortabevonó 2 ek étolaj A tejben megfőzzük a pudingot, a margarint habosra keverjük Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Krémes meggyes

Tészta: A tarka meggyes (recept itt) tésztáját sütjük, és a tetejére kenjük a következő kréme: Krém hozzávalók: 1 cs. vanília ízű pudingpor 3 dl tej, sűrűre főzzük 20 dkg Rama 15 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor A hozzávalókat habosra keverjük, majd jól összedolgozzuk a kihűlt pudingkrémmel. A krémet rákenjük a Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Vienetta

Tésztához: 3×3 tojásból piskótalapokat sütünk – alap receptek közt megtalálható a piskóta recept…  Krémhez: 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 15 dkg tortabevonó 2 csomag tejszín ízű pudingpor 6 dl tej Elkészítése: Tészta: 3 tojást 3 evőkanál porcukorral Mindezt még kétszer megismételjük. Így három piskótalapot kapunk, melyet kihűlés után kettévágunk Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Kinder bueno

Hozzávalók: 6db tojásfehérje 6 evőkanál cukor 1 evőkanál étolaj 2 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 csomag sütőpor 15 dkg vágott dió 1/2 üveg mogyorókrém háztartási keksz Krémhez: 1/2 liter tej 6 db tojássárgája 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás puding 3 evőkanál liszt 10 dkg csokoládé 25 dkg margarin Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Verdens beste

Hozzávalók: 32,5 dkg porcukor 12,5 dkg liszt 12,5 dkg margarin 4 tojás 4 dl tej 2 kiskanál sütőpor 1 csomag vaníliás krémpor Elkészítése: A margarint 12,5 dkg cukorral habosra keverünk, majd hozzá adjuk a 4 db tojást. Hozzáadunk 4 evőkanál tejet és belekerül a sütőporral elkevert liszt. A tojásfehérjét kemény Bővebben……

Szerző: admin | Közzétéve: telt el a közzététel óta