Túrós sütemény

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 2 ek porcukor
  • 1kk szalagória
  • 1 egész tojás
  • 1/2dl tej
  • 10 dkg Rama

Elkészítés:

Ezeket az anyagokat összegyúrjuk és 2 lapot sütünk tepsi hátán, 180-fokra előmelegített sütőben kb 10 percig

Krém: 25 dkg Rama margarint, habosra keverünk 25 dkg porcukorral és 2 cs vaníliás cukorral. Ha jó habos közé keverünk 50 dkg szitán áttört tehén túrót. Az alsó lapot megkenjük a krémmel és ráhelyezzük a másik lapot, majd hűtőben tartjuk egy napot, hogy a tészta megpuhuljon és könnyen szeletelhessük.

Tetejét tálalás előtt megszórjuk porcukorral.